TOJIRO cutting with No Pressure

Mr. Vadim Lerner, our customer in Israel, wrote an impressive article about TOJIRO Chef knife in his blog.
Вадим Лернер, наш клиент в Израиле, написал впечатляющую статью о TOJIRO нож шеф-повара в своем блоге.

http://photootchet.livejournal.com/360891.html

 

We’d like to express my sincere gratitude to him.
Мы хотели бы выразить искреннюю благодарность к нему.

Thank you and best regards!

All the Hocho-Knife staff

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
“Hocho” represents Made-in-Japan (Sushi / Sashimi) Kitchen Knives,
that is the soul of the cook!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~